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SF 已死?有人創「台式夜市」拯救水深火熱的舊金山?九月就開幕!還會有各式美食表演!你們覺得這有用嗎? - 洛杉磯週報 - 亞洲版

根據 San Francisco chronicle 報導指出,當選為舊金山監事會成員的 Joel Engardio 每年都會去一次台灣丈夫與家人,所以接觸到不少台灣的獨特文化,而他個人獨愛台灣繁華的夜市。

他在去年 12 月發布了關於台北饒河夜市的貼文,並提出了希望舊金山創造一個「相同概念」的夜市市集,沒想到網友的反應超熱烈,他的想法像「病毒」般立馬擴散開來,瀏覽量還超過 120,000 次,所以他希望能在他自己代表的日落區(Sunset District)打造一個充滿活力和美食的夜市!

不過,舊金山近期每況愈下,甚至被很多人稱為「鬼城」、「末日都市」等等。因此,Joel Engardio 希望這個夜市能夠拯救一下舊金山,刺激本地經濟,為困擾這座城市的「厄運」提供「解毒劑」。 

圖片來源:Pexels

這個夜市將於 9 月 15 日下午 5 點到晚上 10 點在第 21 和 24 大道之間的 Irving Street 舉行。屆時 Irving Street 的這三個街區將禁止車輛通行,並且到處都會是本地的餐館和娛樂攤位。

而這個夜市也會是日落區的第一個夜市,曾經也有辦過其他類似的活動,像是菲律賓夜市和廣受歡迎的灣區食品卡車活動,所以 Joel Engardio 希望可以藉此機會在整個舊金山的社區恢復這一系列的活動。  

Joel Engardio 對夜市的規劃十分上心,他不僅與舊金山消防隊長一起到 Irving Street 保證供應商的能在街道上擺放攤位;他更懇求公共衛生部讓供應商在街上烤雞串;儘管還沒確定,但他還努力為大家爭取一些厲害的演出和活動,例如:灣區名廚 Martin Yan 的烹飪技巧示範和 Ali Wong 的脫口秀表演等等。 

圖片來源:Wikimedia Commons

第一個夜市將由致力於振興整個城市社區的舊金山非營利組織「Avenue Greenlight」、舊金山公園聯盟、創立了「Outer Sunset Farmers Market and Mercantile」的 Angie Petit 和一個支持 AAPI 社區的灣區藝術非營利組織「Cut Fruit Collective」提供資金舉辦。為了可以使活動定期舉行,Joel Engardio 和他的團隊一直聯繫本地的企業參與,持續增長資金和企業贊助商。

不過,其實要辦一個夜市仍然存在不少的障礙,州法律可能會使夜市更難開展,所以他正在與前舊金山主管、國會議員馬特哈尼合作,提議進行立法改革,例如改變參與企業的許可條件等等。如果新立法成功通過的話,希望能鼓勵全州的城市之後舉辦更多的夜市和街道的娛樂活動。不過,假如 Joel Engardio 一切順利的話,想必能為整個舊金山帶來生機吧!夜市既好吃又好逛,相信一定會充滿不少歡樂,各位朋友們可以盡情期待喔!

夜市資訊:

地址:第 21 和 24 大道之間的 Irving Street 
日期:9 月 15 日的下午 5 點到晚上 10 點

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