圖片來源:LA Weekly Asia
Flour + Water 是一間位在舊金山 Mission 區一家超受歡迎的義大利餐廳,平時人滿為患,沒有排隊個一兩個小時是絕對不可能拿到一個席次,聽說連 Steve Jobs 都因為沒有預約而被擋在門外。
那天正逢經過這個區域,眼看這間餐廳即將接近打烊時間,我倆...
譽有「美食屆奧斯卡」的 James Beard Foundation Awards 最近釋出了決賽入圍名單,今年據說競爭相當激烈,令評審團難以決定!不過呢,好消息是美食天堂洛杉磯,今年有望在頒獎典禮上奪得大獎唷!
今年洛杉磯的入圍廚師非常多元化,雖然沒有餐廳入圍最佳新餐廳,但在其它獎項上還是有很多突出的表現,像...