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ktown Archives - 洛杉磯週報 - 亞洲版

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洛杉磯韓國城(K-Town)歷久不衰爆紅楓糖咖啡 Document Coffee Bar 到底有沒有大家說的這麼厲害?!

Document Coffee Bar 位於韓國城的主要道路 Wilshire 上,由 Sojung Kwon 和 Byoungok Koh 兩位合夥人一共開幕與經營。兩個人一開始只是想合開一個工作室,但是因為有金錢和成本上的壓力,所以他們萌生了研究咖啡的想法。 他們兩人一共花了一年的時間學習如何煮咖啡和研發產...

洛杉磯韓國城(K-Town)帥哥美女都在去的「超熱門」夜店&酒吧!週末晚上狂歡就看這!

相信很多看康熙長大的人(暴露年紀)都會對 Melody (殷悅)跟小 S 在節目裡拌嘴的橋段很有印象吧,就讀 UCLA 的 Melody 常常在節目裡分享,自己大學時期有多常在洛杉磯夜店的大音響上跳舞(記超清楚)! 大家都知道韓國城是著名的美食地,但很多人不知道的是,洛杉磯韓國城(K-Town)是好萊塢早期發展...

【探店】復刻經典台式美味!LA 韓國城台式餐廳劉家小舖 Liu’s Cafe

以前在台灣的時候,覺得自己對西式料理、美式速食的接受度應該算是還不錯吧,結果一直到來了美國,才發現自己其實是「十足亞洲嘴」。 常在午夜夢迴、趕作業、或是下班回家的時候,真的腦袋浮現的都是家裡巷口小吃店裡簡單的一晚的滷肉飯,鹹香的滷肉配上油而不膩的滷汁淋在香 Q 的米飯上,每一粒米、每一口飯都吃得到十足的幸福感。...

好想遇到偶像!盤點 7 間「韓星」最愛的洛杉磯韓式燒烤 BBQ 店!

洛杉磯作為各種演唱會的世界巡迴熱點,無數的明星藝人都會在表演過後前往當地餐廳好好犒賞一番,若你夠幸運的話,很有可能就會在餐廳撞見自己追隨已久的偶像。而若是有在關注韓團的朋友,大概也會知道,三不五時就會有韓國明星,出現在韓國城(KTown)某間餐廳的新聞。 韓國城除了擁有相當豐富的夜生活外,更是餐廳林立的美食勝地...

洛杉磯韓國城:最受歡迎的韓式餐廳指南!有正宗的韓式春川辣炒雞、煎餅、炒年糕再搭配燒酒太過癮!

近年的「韓風」實在是燒得不行,不僅僅是 Kpop,現在連韓劇和韓國電影也受到國際的高度關注。而我就是受「韓風」影響的其中一個人,近來我看韓劇一部接著一部沒停,可能就是因為經常看到韓劇主角吃得很香的緣故,害得我也常常嘴饞韓式料理。 好在,洛杉磯有一個應有盡有的韓國城(Ktown),你永遠都可以找到不令人失望的韓式...

【探店】Chef Kang 旗下力作 “HanEuem by Chef Kang” 果然不讓人失望,就連韓國人都說道地!

在去探訪 HanEuem by Chef Kang 這間韓式餐廳時,其實我已耳聞 Chef Kang 這位韓裔廚師的大名已久,甚至先前早就拜訪過旗下的另一間位在 Wilshire Blvd 上的韓式夜店餐酒館 Seoul Night by Chef Kang,(現已經停業)並且對於餐廳內的海鮮義大利麵、韓式炸雞都相當...

LA 韓國城的《茶恈》DAMO,圍爐煮茶配韓式精緻小點心有夠文青,主推焙茶奶蓋超好喝!

洛杉磯的韓國城(Koreatown)的甜點店、咖啡館百家爭鳴,不過近期卻有一間小咖啡茶館在此殺出重圍,這間叫做 "Damo" 的店家位於韓國城的 Oxford Center Plaza ,由於供應的「韓式傳統小點心」顏值出眾,又能在此「圍爐煮茶」,成為 K-Town 近期最炙手可熱的店家,人人都想來一睹這間小咖啡茶館...
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洛杉磯韓國城(Koreatown)必吃店家!正點「韓式豬骨湯」吃完意猶未盡

在南加州想到要吃美食的時候,我的第一個念頭就會想到要去洛杉磯(Los Angeles)的韓國城(Koreatown),這裡不但有超多超厲害的餐廳,CP 值也是爆表的高。 外加上,如果你跟我一樣是個喜歡說走就走,沒有提前訂位的懶人,以下介紹的這幾家餐廳不一定需要訂位,而且就算排隊,也不會等上太久就能大嘾美食,是不...

喝完不要忘記做成超香濃美味的炒飯!洛杉磯韓國網紅帶你喝正宗韓式豬骨湯 Gam Ja Gol

Gam Ja Gol 這間餐廳對於洛杉磯的韓國人絕對不陌生,老闆帶著家庭祖傳的食譜,一路從韓國來到了洛杉磯,難怪講到韓式豬骨湯,每個韓國人都一定會提到這間名店。 皮膚超好的網紅 Skyler 說自己一週一定至少會來一次,喝個鈣質滿滿,暖心的豬骨湯。招牌 Gamja-tang (馬鈴薯豬脊椎骨湯)裡面有著燉到軟爛...