小大阪再添話題新店！吃炸牛排、炸豬排免飛日本，京都名店 Ten no Meshi 海外首店在 LA

拉麵、烏龍麵、蕎麥麵、燒肉、壽司、天婦羅、炸豬排、炸牛排……，去過日本的人，心中定都有一份屬於自己的訪日必吃美食清單。

如果你和編輯一樣，對日本炸牛排總是念念不忘，以後不用再飛 7 千英里去到日本，來自京都的人氣名店 Ten no Meshi 已正式登陸洛杉磯。

選址 Sawtelle，不只是美國首店還是海外首店

Ten no Meshi 集團為京都專賣天婦羅、壽喜燒、炸豬排與炸牛排的知名餐廳。其京都天婦羅專賣店在 Google Reviews 上有逾 4 千則評論、4.9 顆星超高好評；炸豬排與炸牛排店也有累積有超過 1 千則評論和同樣亮眼的 4.9 星好評，在當地具有一定代表性。

這次來到洛杉磯的 Ten no Meshi，主打頂級和牛炸牛排與傳統日式炸豬排，選址日式餐廳林立，素有「小大阪」之稱的 Sawtelle，不僅是美國首店，也是 Ten no Meshi 首度走出京都，跨足國際的海外第一家分店。目前試營運已展開，並預計在本（1）月 29 日正式開幕。

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Ten no Meshi Los Angeles（@tennomeshi.la.official）分享的貼文

Ten no Meshi 特別強調，洛杉磯分店在保留京都本店的傳統製作技藝同時，也按在地口味進行了菜單調整，以讓這份正宗日式料理既京都，又很洛杉磯。

在這裡，饕客們得以自行將頂級和牛炸牛排放上炙熱石板，依自己喜好決定熟度；品嘗現場現切、酥脆、香氣滿溢的日式炸豬排，並感受來自 Ten no Meshi 熱烈、熱情、充滿活力的待客服務。

至於醬料的部分，Ten no Meshi 則提供有自製醬汁、芥末醬油等共 6 種調醬，以讓大家自行搭配。

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品嘗美味之外，在 Ten no Meshi 用餐還能一窺炸豬排在油鍋裡的樣子，以及油炸時發出滋滋作響的聲音，與現切下刀時，刀刃與酥脆麵衣接觸瞬間所發出的清脆聲響，讓用餐不只是品味，更是一場五感體驗。

如果你也是炸豬排、炸牛排的愛好者，一定要找一天去親嘗這份來自日本古都京都的美味。未來，當想念日本炸牛排、炸豬排的時候，也不用再長途飛行，只要走一趟小大阪就能一享這份療癒滋味。