Saraa你們知道位在爾灣（ Irvine ）附近的 The camp 這個地方嗎？ The camp 算是爾灣一帶最文藝的街區了！每家店都有屬於自己專屬的特色，好多店家都走工業風格，光是走進去都能瞬間感受到，「天阿！自己好文青啊！」，大概就是這種感覺！
而就在 The camp 旁邊，有一整條街道有好多家咖啡店，Work In Progress (WIP) 算是裡面最出眾的一家了吧！老實說，小編第一次去，找了一下才找到這家咖啡店。因為 Work In Progress (WIP) 沒有凸顯的招牌，但當我看到滿是人潮時，我就知道我應該是到了！
為什麼我會說它「出眾」呢？雖然 Work In Progress (WIP) 沒有凸顯的招牌或店牌，但光是人潮就足以打敗附近很多家咖啡店。
不得不說他們的店員格外的親切熱情，小編剛好那一天腦子可能撞到，在那裡做出各種智商掉線的事情，包括打翻咖啡、詢問超多愚蠢問題等等，但 Work In Progress (WIP) 的店員們一邊要做咖啡，一邊要應付其他客人，還要應付耍笨的我，但他們當時對我卻沒有一絲的不耐煩，還耐心給予我答案，積極回應我的任何要求，令我印象實在太深刻了！給他們的服務態度五顆星好評！
另外，一走進這家店，我立刻就觀察到好多人就像店名一樣，都在「work In progress」，一人一台筆電努力為自己生活打拼，店員不會趕你出去，你想坐多久就坐多久。他們工作或讀書累了，就去點杯咖啡或美食。
而說到這，我個人覺得咖啡及食物不錯好吃，也是「出眾」很重要的一部分。雖然 Work In Progress (WIP) 的咖啡品項及食物不會令人「哇嗚～天阿～」的為之驚人，但幾乎每一樣都有一定水準。
小編與友人最愛他們家的 Maple Brown Sugar Latte，咖啡中的楓糖及黑糖味融合的恰到好處，甜度也非常剛好，在秋冬季節來一杯暖暖的 Maple Brown Sugar Latte，一整天的心情都跟著好起來了！
原本以為會很正常的一杯 Matcha Tea Latte，喝下去時我整個嚇到。抹茶加上薄荷味，喝下去超清爽提神，跟市面上很多一般的抹茶拿鐵的味道非常不同。不過如果你是愛真正的抹茶拿鐵，那這一杯可能不適合你，因為他們家的Matcha Tea Latte 薄荷比抹茶的味道還要強烈。
有了咖啡當然要來點吃的啊！我們當下看中了他們家看起來色彩繽粉又營養健康的熱門早午餐選項 AM Burrito。不要小看這份 AM Burrito，那些色彩繽紛的餡料都是真材實料的營養食材，豐富多樣到不行，內含培根、早餐蛋、酪梨、馬鈴薯、西班班牙醃菜、起司、豆子、酸奶油、洋蔥、青蔥、及紅辣椒莎莎醬，吃完這份絕對超有飽足感。用營養早餐開啟新的一天，你說這心情能不好嗎～
出眾的 Work In Progress (WIP) 當然不只這樣而已。他們不定時也會舉辦一些活動邀請大家參與，無論是新出品的美食試吃、還是 DJ 夜貓派對活動等，小小的空間能夠帶給這麼多人美好的回憶，賦予寧靜的爾灣一帶熱鬧及歡樂，也難怪 Work In Progress (WIP) 這麼受人愛戴。
而它的出眾必須要你親自去到店裡仔細觀察、細細品嚐。所以話不多說，快找時間親自探店吧～
📍 Work In Progress (WIP)
地址：2944 Randolph Av Ste 1, Costa Mesa, CA 92626
營業時間：Mon – Thu 7am – 4pm / Fri – Sun 7am – 6pm
