Yelp 認證來了！洛杉磯的 Artelice Patisserie 被選為加州第一名，每一款蛋糕都精緻，連可頌都漂亮的捨不得吃

住在加州其實是一件非常幸福的事，如果你是一個超熱愛甜點的「螞蟻」，來到這裡你可以找到超多烘培坊、點心及麵包店，不過另一個煩惱則是，有這麼多店家能夠挑選，究竟是哪一家店最對上我們的胃口，贏得加州人的五星好評呢？

近期 Yelp 就針對全美國每一州最棒的烘培點心店進行評分排名，沒想到被 Yelp 所認證的「加州第一」烘培點心店 “Artelice Patisserie” 就在洛杉磯！一間位在 Sawtelle 另一間分店在伯班克（Burbank），我一定要親身去試試看！

Artelice Brings Modern French Pastries To Downtown Burbank - myBurbank.com — 圖片來源：myburbank.com

這間烘培點心店由 Farid 和 Saeed 這對兄弟在 2017 年所創立，裡面的糕點種類可說是應有盡有，從各種法式蛋糕，到人人都愛的可頌麵包、馬卡龍、水果塔類以及閃電泡芙，這裡全都找得到！

我下午兩點走進店內，我前面大概有五、六組人正在選購，蛋糕櫃裡有一半的蛋糕已經售完。各式各樣的蛋糕既精巧又漂亮，每一款都想帶回家好好配杯咖啡享用！

我選了像極了金莎巧克力的 Roche、外表像是一顆白色聖誕球的提拉米蘇、拿破崙派，以及 100% 純巧克力蛋糕。除此之外，親切的店員還送了我兩種口味的馬卡龍！

我迫不及待的在現場就吃起了拿破崙跟馬卡龍，巧克力百香果口味的馬卡龍果然外酥內鬆軟，散發出濃郁的百香果香；拿破崙的卡士達醬與酥脆的千層酥皮比例剛好，吃完真是大嘆，好久沒在美國吃到像樣的法式蛋糕啦！

除了美味之外，Artelice Patisserie 製作糕點所使用的都是來自歐洲的優質原料，這也是讓他們拿下加州第一寶座的其中一項原因之一，再來，根據 Yelp 上的評論所提到，這邊即便只是任選一種甜點都完全不會踩雷，糕點美的像個藝術品，店內也非常清爽乾淨，連不愛吃甜點的顧客都說這裡的糕點吃起來「非常輕盈不膩口」呢！最重要的是，他們家的服務人員實在是太親切了！價格也超級合理啦，讓許多人一訪再訪。