外酥內軟的可頌麵包人人都愛!
近期, Yelp 發佈了全美國和加拿大前 100 名最厲害的「可頌麵包店家」,身為美食天堂的加州,竟然一次就包下了五名「全美前 10 可頌店的寶座」!
其中有幾間,我們 LAWA 的編輯可說早已親自去見識過他們的厲害了!這份排行榜可說相當具有參考價值喔!今天我們就帶你來看看,到底是哪幾間加州的可頌店如此強悍,大家記得記下,有空也親自去嚐嚐看吧!
全美第一名:Munchkins Donuts Shop|Covina, CA
這家招牌非常復古的 Munchkins Donuts Shop 是一家甜甜圈店,但沒想到他們家的可頌,竟然讓所有人都讚不絕口,甚至在 yelp 的可頌榜單上蟬聯兩年第一!
由於這家店總是散發著甜點剛烤出爐的氣味,讓來到這間店的客人們無不口水直流,這間店有一個非常特別的可頌口味——墨西哥辣椒配火腿起司,融化的起司與嗆辣的墨西哥辣椒夾在可頌中,香氣十足,份量又夠大,讓人吃得超級滿足!據說老闆娘還時常會偷偷的在袋子裡多送給你一些「小驚喜」!難怪客人總是絡繹不絕。
地址: 902 N Citrus Ave, Covina, CA 91722
電話:(626) 966-0207
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全美第三名:Arsicault Bakery |San Francisco, CA
在北加的 Arsicault Bakery 真的是遠近馳名,且根據吃過這家可頌麵包的人所給出的評價不外乎都是:「這是我畢生吃過最棒的可頌!」幾乎每一次去都得排隊等候至少 1 小時,才能得到它們家美味的可頌!
Arsicault Bakery 的「原味可頌」和「火腿起司可頌」是店內兩項最受歡迎的口味,如果太晚去還有可能會銷售一空,他們家可頌外皮超級酥脆,麵包本身輕盈且蓬鬆,送入口中嘴裡瞬間充滿著濃郁的奶油香!
而且他們都會確保拿到你手中的可頌麵包都還「溫潤」「新鮮」,另外也非常推薦他們家其他口味的麵包,也都非常優秀!完全沒有雷品!雖然他們可頌的價格並不便宜,但是絕對超級值得!
地址: 397 Arguello Blvd, San Francisco, CA 94118
電話:(415) 750-9460
網站:arsicault-bakery.com/home
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全美第六名:Chaupain Bakery|Laguna Hills, CA
Chaupain Bakery 是許多人最熱愛去的早午餐烘培店之一,而且大部分的客人絕對都是衝著他們的可頌而去,這間店的巧克力可頌(Chocolate Ganache Croissant)是來這裡必吃的口味之一,Chaupain Bakery 把半甜的巧克力與鮮奶油拌在一起,使巧克力變得濃郁和口感柔滑,非常美味!這家店給的巧克力內餡也超級慷慨,所以每一口吃下去,你都能吃到豐富的巧克力餡,非常滿足!
地址: 24401 Ridge Rte Dr b104, Laguna Hills, CA 92653
電話:(949) 273-3597
網站:chaupainbakery.com
全美第七名:Lou, The French On The Block|Burbank, CA
這間 Lou, The French On The Block 是 2022 年被 Yelp 評選為全洛杉磯第一名的「餐廳」,光是經過他的店面門口,就能夠聞到從店內傳來的濃郁奶油香味。
而這間店有多受歡迎呢?除了門口總是大排長龍之外,店家連你能買幾個可頌都有「規定」呢!來到這間 Lou, The French On The Block 一定要試試他們家的「招牌巧克力可頌」,可頌外皮有著細緻的糖霜,麵包內裡鬆軟,即便內餡是巧克力也完全不過甜,簡直把「可頌麵包」推上另一個層次,難怪會有 Yelp 用戶留下:「就像來到法國的老奶奶家吃上一頓早餐」「絕對是我這生吃過數一數二好吃的可頌麵包!」的評語。
除了巧克力可頌之外,杏仁可頌、巧克力杏仁可頌、糖霜泡芙都是必點的選項,不過他們的營業時間不長,而且一週還只開週五、週六跟週日!想去的人可要注意一下時間喔!
地址: 4007 W Riverside Dr, Burbank, CA 91505
電話:(747) 241-8205
網站:louthefrenchontheblock.com
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全美第八名:Little France Coffee & Bakery | Mission Viejo, CA
位於中部加州 Mission Viejo 的 Little France Coffee & Bakery,是第一次擠進這個榜單的前十名,也是 yelp 評選 2023 百大必吃餐廳第 13 名。
小小的店面整體散發一種法式氛圍,主要提供早午餐、馬卡龍、可頌、以及各式各樣的法國糕點,可以說是麻雀雖小五臟俱全!他們最有名的是開心果以及金沙(費列羅巧克力)口味的可頌,去過的客人們形容他們的可頌是「可以為了他赴湯蹈火的可頌」,有機會經過的朋友一定要去嚐嚐看!
地址:28181 Marguerite Pkwy Mission Viejo, CA 92692
電話:(949) 218-4327
其他在榜單上的加州可頌麵包店
Mini’s Croissants & Boba | Los Angeles, CA
B Patisserie | San Francisco, CA
Neighbor Bakehouse | San Francisco, CA
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