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Kathleen Tu

歷史性一刻，2025 加州米其林星級餐廳揭曉，洛杉磯首見三顆星，還一次兩家！

Kathleen Tu
《2025 年加州米其林指南》頒獎典禮於昨日（6 月 25 日）在薩克拉門托（Sacramento）舉行，正式公布星級餐廳完整名單。 這一晚對於洛杉磯而言別具歷史意義。今年 LA 首度有餐廳獲頒三星殊榮，而且一頒就是兩家，代表國際對洛杉磯餐飲實力的肯定，也代表住在洛杉磯的我們，以後開車就能抵達米其林三星的美味。...
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Yelp 2025 百選餐車：洛杉磯唯一擠進前十的這台漢堡車，網友讚：比 In-N-Out 還強

Kathleen Tu
以為出眾的料理都在餐廳中嗎？才不，其實許多讓人最是回味的美味，就在社區、街角甚至是停車場的一隅。這些一台台的餐車（food truck），讓人以親民價格吃到好吃的料理，為常民美食撐出一片天地。 2025 街頭食力大車拚 根據 Toast 最新報告指出，美國的餐車產業已成長至規模高達 18 億美元的市場，足...
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夏天熱爆！來杯冰咖啡、汽水或喝瓶啤酒吧！什麼？居然不行？NWS、營養師齊警告

Kathleen Tu
夏天讓人越來越有感了。剛過去的父親節週末，大家都是怎麼度過的呢？昨天六月節放假，你有踏出家門嗎？這幾天有外出走動的人，都被那燒烤等級的氣溫給嚇到了吧！上、下車時你若不小心碰到車子，肯定會馬上彈開，「也太燙了吧！」 當天氣很熱時，你通常會想要喝什麼？冰咖啡、汽水還是啤酒？如果這是你腦海裡浮現的選項，那麼要注意囉！...
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如果只能從 Sephora 帶走三樣東西，專業的終極選擇是？專訪裸妝系化妝師 Tiff Chou

Kathleen Tu
這個世界上什麼事都講究派別，舉凡毛孩就有人是貓派，有人是狗派；主食也能分成愛吃飯、愛吃麵兩類人；就連一碗滷肉飯，也能在「拌飯派」和「分離派」間掀起論戰。當然，化妝也不會有例外，有人更愛自然、清透感，也有人更偏好極致妝容。 這次 LAWA 「如果只能從 Sephora 帶走三樣東西，你的選擇是？」特別企劃，我們邀...
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【編輯日嘗】私藏海味秘密基地分享，就是這家足跡遍布南加農夫市集的 Dry Dock Fish

Kathleen Tu
各位南加州的海鮮買貨人，你們平常都在哪裡採買海鮮魚貨呢？超市的水產區是否能滿足你對新鮮海味的需求？還是你有什麼採買海鮮的私藏去處嗎？ 今天編輯日嘗單元要跟大家分享的，是編輯在橘郡發現的一個優質海鮮小舖——Dry Dock Fish。先說結論，編輯曾在這裡買到完全沒有土味的鱸魚，還有非常鮮美的鯧魚。此外，這裡的 ...
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想露營趁現在！優勝美地 13 座露營地今夏全面開放，現已可預訂

Kathleen Tu
今年夏天，你的旅行清單上都寫了些什麼？炎炎夏日，有人喜歡陽光沙灘，在海邊玩水或什麼也不做的曬曬日光浴；有人則喜歡躲進山林深呼吸、透透氣，露營過夜與自然共處，給自己一個寧靜、自在的解壓時光。 美國國家公園管理局（National Park Service）在這個月發出公告，優勝美地（Yosemite Nation...
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【編輯日嘗】舊金山最難訂牛排館，紅到連在地人想吃都吃不到，明星也朝聖的 House of Prime Rib

Kathleen Tu
House of Prime Rib 是今年 4 月前往北加州時造訪的一家餐廳。這是來自當地親友的推薦，猶記得當時決定旅行日期時，幾乎快要以能預訂到這家餐廳為第一考量的方式在進行著。然而最終仍舊未能如願訂到餐廳，只好不情願的放棄，讓最便宜機票決定出發與回程日期。 沒想到出發前四天，手機響了，原因居然是 Hous...
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Kathleen Tu

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