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北加 Archives - 洛杉磯週報 - 亞洲版

北加

2024 年舊金山市區的 7 間「神級可頌」店家,你全部都搜集完畢了嗎?

如果要問洛杉磯哪個地區擁有最多、最棒的可頌店,我一定會說 Pasadena!這裡不僅有被 Eater 欽點的「巧克力可頌」,還有那來自法國的 “Oh La La” 可頌專賣店,真的是每咬一口都像在度假。 不過,別以為可頌的精彩只屬於南加州!之前的「加州最強可頌店排行榜」中,舊金山可是名列前茅,擁有多家頂尖烘焙店...

一人限購兩條!你吃過目前灣區最紅的「杜拜巧克力」嗎?咬開緩緩流出的開心果餡讓民眾瘋狂搶購

如果你問,現在加州最火紅的巧克力是什麼?答案不是 See's,不是 Godiva,而是一個來自杜拜的巧克力!如果你沒聽過,也可能在社群平台上看過幾支爆紅的影片,影片中網紅將一塊厚實的巧克力掰開,裡面開心果綠素內餡緩緩流出,搭配咬下去清脆的音效,讓人不禁想這到底是什麼神奇的巧克力? 這就是 #杜拜巧克力,近幾個月...
Saluhall 舊金山 IKEA

終於開了!舊金山 IKEA 兩層樓 Saluhall 美食廣場有5 間餐廳、麵包店、酒吧和烹飪學校!

就在許多餐廳以及商家紛紛「烙跑」離開舊金山市中心的時候,偏偏有勇者 IKEA 逆風而行,選擇在市區的 Market Street 開新店。 去年 8 月在市區才剛開業的瑞典家居龍頭 IKEA ,當時美食廣場還是尚未開放的狀態,在等待了數月之後,這個由「姐妹公司」領頭的「美食廣場」 Saluhall 終於開幕啦。...

北加 Guy’s For Lunch 三明治店榮登 yelp 前百大餐廳,老闆「好吃的秘訣」是這個!

Yelp 每年年初都會公布每年必吃 100 間餐廳的榜單,而這份榜單的排名方式不只是單單針對食物的美味程度、或是服務品質等等,而是綜合了 yelp 上各位饕客的評分去統計的分數。 也因此這份榜單上,從高級餐廳到街坊中的寶藏小吃都有,唯一的共通點就是都很美味! 最近北加的一間小三明治店,就因為在這份名單中拿...

夜晚肚子餓上哪去吃宵夜? 5 家舊金山「深夜食堂」從美式漢堡奶昔到韓式炒年糕,異國美食一次統整給你!

在台灣時,真的是每天睡前餓的話,只要走到巷口外買個鹹酥雞當宵夜來吃,但是來到美國之後,卻沒有這種地方,尤其是在北加舊金山,餐廳幾乎都是營業到 9 點。 但是身為夜貓族的你,是不是在深夜時很需要食物來安撫你的身心?別擔心,今天就來為你介紹舊金山 5 間深夜食堂,不管是想吃美式、韓式或是墨西哥料理都沒問題,快跟著一...

【LAWA 攻略】舊金山激推下午茶攻略,精選私藏這 「5 家」尤其這家日式茶園超推!

到了舊金山除了體驗當地必去景點、碼頭跟喝巧達湯之外,在這座充滿藝術氣息的城市裡,其實還有很多可以享受悠閒午後的地方。 無論是想盛裝打扮和姐妹們一起喝茶吃甜點、花 300 美元享受皇室般的奢華下午茶體驗、在金門公園享用玄米茶,或是簡單與幾個朋友一起享用簡單的三明治和餅乾,以下統整 5 家小編私藏的下午茶聚點,計畫...
Terrene 餐廳北加州

舊金山豪華海濱酒店內「最美」新餐廳 Terrene!食材農場直送超新鮮!

近年來由於環保議題的熱度提升,永續經營的概念不只體現在建築項目,「減塑以及節約能源」也成為大家首要努力的方向,而這個目標其實不只可以應用在傳統的包裝、印刷等等上,餐飲業也能透過食材的不浪費來實現這個概念。 位於舊金山市的 1 Hotel 裡,就有一間餐廳透過食材在地化,以及一系列環保的操作理念,把在烹飪過程中食...