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Pasadena Archives - 洛杉磯週報 - 亞洲版

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【2024更新】感恩節懶得做飯?這五間餐廳的 “感恩節外帶” 超省心,各式異國風味任你挑選!

一轉眼,2024 年就快接近尾聲,又是要準備感恩節大餐,與家人團聚的時刻了!這頓大餐所需要的準備可一點也不少,從買菜、備料、到烹煮擺盤,真的一點也不輕鬆!不過別擔心,洛杉磯許多知名餐廳已經準備好幫助你輕鬆度過這個重要的節日! 從經典的火雞大餐到台式滷豬五花肉,還有需要三天的叉燒雞跟乾式熟成炸鴨,各種外帶選擇不僅...

【探店】必比登推薦!Pasadena 的義式饗宴 Union,北義料理與加州風情的完美結合

位於洛杉磯以北的帕薩迪納(Pasadena)因為多年來人文以及歷史的交織,發展出與南加州不同的文藝 Vibes,也因此這個地區擁有很多風格較精緻的餐廳、景點,今天就要來跟大家介紹一家位於帕薩迪納老城區的餐廳— Union。 Union 是一家義大利餐廳和酒吧,它將義大利的風味與當地農夫的新鮮食材做完美融合,老闆...

台灣水果手搖飲之神「麻古茶坊」來洛杉磯啦!第一家店就在 Pasadena,預計「這時間」跟大家見面!

大家手搖杯都喜歡喝什麼呢?是喜歡最傳統的奶精加上古早味奶茶、純茶加上各種配料、還是喜歡加入水果的清爽果茶呢? 如果你是喜歡水果茶系列或是楊枝甘露這類甜品的人,那麼近年一定有耳聞台灣的「麻古茶坊」,還記得大約是五年前,一股「起司奶蓋+果昔」的炫風可以說是席捲手搖飲界,而創造出這股潮流的就是麻古茶坊! 這邊要...

【探店】喝得到的新鮮!主打高品質茶葉跟鮮榨果汁的 LT9 Tea Blends

市面上的手搖飲料五花八門,雖然菜單大同小異,不過有些店主打新鮮的茶葉、有些以特殊的調味奶茶聞名、也有些專注在製作手搖飲料裡面的配料,而喜歡喝手搖飲的朋友也大多數也會有自己喜歡的搭配。 如果你是喜歡喝果茶系列、或是比較注重「茶葉」本身品質的朋友,今天要跟大家介紹一家,在帕薩迪納舊城徒步區新開的獨立奶茶店——LT9...

【2024更新】洛杉磯 8 間超人氣『使用真茶葉製作』的飲料店,回頭率超高保證回味無窮!

南加州的手搖飲料店五花八門,常常讓人選擇障礙。但是如果你也跟我一樣是重度手搖飲 Addict,那麽以下洛杉磯的這幾家新鮮現泡、喝起來清新不膩口的現萃茶高級手搖飲店,喝起來跟用茶葉粉作成的飲料就是不一樣,保證回頭率超高,愛喝手搖飲的你一定要收藏起來,因為新鮮現做的茶就是不一樣! 8 間洛杉磯必喝的『真茶葉』茶飲店...

【探店】這才叫地道的法式可頌(誇送)帕薩迪納這間 Union Street French Cafe 在我心中已擊敗眾多可頌店!

大家去法國旅遊的時候,有什麼是必吃的呢? 身為一個旅遊的主角就是「吃」的人,我覺得法國真的貨真價實的美食天堂,跟大家印象中昂貴的精緻法餐不同,實際去到法國的時候才發現,原來大多數的美食是很平價的。 像是油封鴨、烤田螺、甚至是鵝肝,這些在美國隨便吃都要花上大把銀子的餐點,在法國其實大概只要一半的價錢,可以說...
Kinrose Creamery

週日市集 Smorgasburg 的超人氣冰淇淋 Kinrose Creamery 在趴薩迪納開設第一家實體店!

洛杉磯藝術區 Art District 是最新年輕人的潮流指標,The Row、小東京商場等等地方,疫情之後漸漸成為大家週末相約逛街的逛街天堂。 綜合了銀湖區的嬉皮感以及 DTLA 獨有的藝術氛圍,讓這一區成功成為文青天堂,各種小店、以茶為主的隱藏茶吧等等,讓這邊越來越有魅力!而其中最有名的就是週日限定的 Sm...

你知道嗎?起司漢堡是在南加「這個城市」發明的!歡慶 100 週年 1 月 21-27 日舉辦「起司漢堡週」

美國是各種移民組成的文化大熔爐,也因此各地的美食通常都會因為不同移民文化而有所不同,不過,如果要選出一樣代表美國的食物,那肯定非漢堡莫屬了。 柔軟的漢堡麵包裡夾著現煎的多汁牛肉餅,加上起司、生菜、番茄、醬料等配料,簡單便利又美味的漢堡不僅是填飽肚子,更是許多人的 Comfort Food(療癒身心的食物)。 ...

用超平價買到和牛漢堡?世界首創「全 AI 自動」餐廳 12 月將在 Pasadena 開幕!

隨著科技越來越進步,AI 跟機器人可以應用的場合也越來越多,除了最原始的工廠自動化量產,近年也越來越多企業、餐廳、甚至是抓交通違規車輛,利用 AI 取代人力,以達到提升效率、降低成本的目的。 不過我們現在最常見的機器人餐廳,多半都是由人工進行點餐、備料,並且搭配機器人在後廚製作料理,以達到效率最大化,像是之前提...

我在亨廷頓花園裡的 “玫瑰園茶室”(The Huntington’s Rose Garden Tea Room)享用到三層貴婦下午茶,其中司康實在是太好吃啦!(內文教學如何當天 walk-in)

加州今年的雨量充足,代表各地花園的花朵們也將準時綻放最明媚的笑靨,迎接春天的到來!如果講到加州的花園,就不得不提到南加州最鼎鼎大名的「亨廷頓圖書館、美術館跟植物花園」(The Huntington Library, Art Museum, and Botanical Gardens)! 就像這個落落長的名字,亨...