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【探店】喝得到的新鮮!主打高品質茶葉跟鮮榨果汁的 LT9 Tea Blends - 洛杉磯週報 - 亞洲版

市面上的手搖飲料五花八門,雖然菜單大同小異,不過有些店主打新鮮的茶葉、有些以特殊的調味奶茶聞名、也有些專注在製作手搖飲料裡面的配料,而喜歡喝手搖飲的朋友也大多數也會有自己喜歡的搭配。

如果你是喜歡喝果茶系列、或是比較注重「茶葉」本身品質的朋友,今天要跟大家介紹一家,在帕薩迪納舊城徒步區新開的獨立奶茶店——LT9 Tea Blend。

店面裝潢超時尚,茶葉都是親自挑選

LT9 Tea Blend
LA Weekly Asia

LT9 的店舖位在離舊城主要 Colorado 大道一個街區的位置,轉角的店面搭配上藝術感十足的海報,經過的時候會讓人難以聯想到奶茶店,乍看之下會以為是衣服或是傢俱擺設店。

老闆表示,他們希望透過這種不一樣的設計引起大家的好奇心,並吸引大家進去店內,而會選擇帕薩迪納則是因為喜歡整個城市的氣氛。

LT9 Tea Blend
LT9 菜單|LA Weekly Asia

除了裝潢令人好奇之外,LT9 這個名字也是十分獨特,他們解釋 LT9 其實是一種茶葉的品種名稱,由於當初開店的理念就是希望提供最高品質的茶飲,他們花了整整 8 個月在台灣尋找適合的茶葉,並親自挑選、進口到美國。

LT9 Tea Blend
袋裝茶葉|LA Weekly Asia
LT9 Tea Blend
店內提供茶葉試聞|LA Weekly Asia

在他們的展示架子上也可以看到現成裝袋的茶葉,每一包上面都標示著產地以及茶葉資料,如日月潭紅玉紅茶、斯里蘭卡紅茶、鹿谷的凍頂烏龍茶等,店內的茶飲也是使用新鮮茶葉每日現泡製作。

果茶系列現點現榨

LT9 Tea Blend
蘋果紅玉使用新鮮蘋果|LA Weekly Asia

除了茶葉新鮮之外,LT9 特別強調他們的果茶系列都是使用新鮮水果「現點現榨」,像是老闆特別推薦的蘋果紅玉,就是使用整顆蘋果加上紅玉紅茶製作而成。

店家自製藍莓果醬|LA Weekly Asia

其他的草莓、藍莓系列使用的果醬,則是每天在店裡以新鮮水果熬製而成,不是使用現成的果醬,全面使用有機蔗糖而非果糖,也因此他們的 100% 全糖會大概等於其他飲料店的 50% 半糖。

蘋果紅玉|LA Weekly Asia

編輯私心推薦他們的藍莓綠茶以及藍莓奶綠,藍莓的酸甜味加上清甜的綠茶,再加上燕麥增加口感,是讓人願意為了那一杯跑一趟的程度。

配料選擇超多,粉條、麻糬什麼都有!

LT9 的飲料選項非常豐富,但是他們對配料也是真心的,8 種不同的配料中,除了常見的大珍珠、奶蓋之外,還有很罕見的粉條(cubes and noodles)以及口感十足的燕麥(organic oat)。

粉條配料|LA Weekly Asia

老闆說,他們希望可以讓大家嘗試到很不一樣的飲料,因此在選擇配料時也一一的嘗試每一種配料跟飲料的適配程度,讓大家可以有很獨特的飲料體驗。

草莓 Sunset |LA Weekly Asia

像是他們的 Sunset 系列,就是在水果系列奶茶中加入麻糬掛壁、奶蓋、以及燕麥,如果是喜歡豐富口感的朋友,是你絕對不能錯過的系列。

LT9 Tea Blend
店家手工製作提拉米蘇|LA Weekly Asia

LT9 Tea Blends

地址:50 N Raymond Ave, Pasadena, CA 91103
電話: (626) 993-5017

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