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洛杉磯美食

小大阪再添話題新店!吃炸牛排、炸豬排免飛日本,京都名店 Ten no Meshi 海外首店在 LA

拉麵、烏龍麵、蕎麥麵、燒肉、壽司、天婦羅、炸豬排、炸牛排......,去過日本的人,心中定都有一份屬於自己的訪日必吃美食清單。 如果你和編輯一樣,對日本炸牛排總是念念不忘,以後不用再飛 7 千英里去到日本,來自京都的人氣名店 Ten no Meshi 已正式登陸洛杉磯。 選址 Sawtelle,不只是美國...

【2025 我們都在忙什麼】這一年,LAWA 實探、推薦的 20 家加州美食 Vol. 3|甜點+咖啡

編輯探店,一直是 LAWA 最受讀者喜愛的內容之一。2025 年,我們走訪各地,推開麵包店、咖啡館的大門,也走進米其林星級餐廳,品盛宴,嘗小點,為大家的美食地圖做了 20 個記號。有吃有喝、有鹹有甜之外,菜系也橫跨中式、日式、韓式、越式、泰式、美式等,風味多樣。 在 2026 年的第一天,且讓我們再回顧一下,2...

【2025 我們都在忙什麼】這一年,LAWA 實探、推薦的 20 家加州美食 Vol. 2|聚會就約

編輯探店,一直是 LAWA 最受讀者喜愛的內容之一。2025 年,我們走訪各地,推開麵包店、咖啡館的大門,也走進米其林星級餐廳,品盛宴,嘗小點,為大家的美食地圖做了 20 個記號。有吃有喝、有鹹有甜之外,菜系也橫跨中式、日式、韓式、越式、泰式、美式等,風味多樣。 在 2025 年的尾巴,就讓我們一起來回顧,這一...

【2025 我們都在忙什麼】這一年,LAWA 實探、推薦的 20 家加州美食 Vol. 1|日常就去

編輯探店,一直是 LAWA 最受讀者喜愛的內容之一。2025 年,我們走訪各地,推開麵包店、咖啡館的大門,也走進米其林星級餐廳,品盛宴,嘗小點,為大家的美食地圖做了 20 個美味記號。有吃有喝、有鹹有甜之外,菜系也橫跨中式、日式、韓式、越式、泰式、美式等,風味多樣。 在 2025 年的尾巴,就讓我們一起來回顧,...

曾為奧運指定麵包店,洛杉磯傳奇麵包店 Helms Bakery 重返一年再度熄燈,本週日最後營業日

大家還記得那間曾於 1932 年成為洛杉磯奧運會的指定麵包店,在 1969 年停止營業的 Helms Bakery,於去年 11 月重新回歸洛杉磯的消息嗎?今天要跟大家分享一個令人難過的更新,在重新開張短短 13 個月後, Helms Bakery  要再一次和大家說再見了。 本週日 12 月 14 ...

【編輯日嘗】來加州旅行不想吃那麼多紅肉,California Fish Grill 推薦給你,怎麼點全筆記

來加州旅遊除了行程安排、飯店住宿,另一個需要精心計畫的就是美食餐廳了。那麼洛杉磯吃什麼呢?如果你是旅人,可能第一個想到的會是 In-N-Out,再來就是查找幾個不錯的漢堡選項,試一試得獎比薩,吃看看墨西哥塔可,找一間愜意的早午餐,當然也不乏米其林推薦到星級美食可以品嘗。這些,肯定夠你吃。 不過如果你基於各種理由...

【編輯日嘗】冬日就要喝,洛杉磯最火雪濃湯 Han Bat Sul Lung Tang,暖身又暖心

不知道人在他鄉,想家的時候你會想吃些什麼?個人的答案,想了想好像是湯。三菜一湯、五菜一湯,今晚喝什麼湯?湯,永遠占據著我們餐桌上的一隅,也一直是藏在我們生活裡的文化細節之一。 喝湯,有時是基於一種生理需要,像是天冷,或是當人生病時;而有時,是因為想家,喝一碗熱熱的湯,暖一暖冷冷的心。 於是,落居洛杉磯,地...