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洛杉磯美食

歷史性一刻，2025 加州米其林星級餐廳揭曉，洛杉磯首見三顆星，還一次兩家！

Kathleen Tu
《2025 年加州米其林指南》頒獎典禮於昨日（6 月 25 日）在薩克拉門托（Sacramento）舉行，正式公布星級餐廳完整名單。 這一晚對於洛杉磯而言別具歷史意義。今年 LA 首度有餐廳獲頒三星殊榮，而且一頒就是兩家，代表國際對洛杉磯餐飲實力的肯定，也代表住在洛杉磯的我們，以後開車就能抵達米其林三星的美味。...
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Yelp 2025 百選餐車：洛杉磯唯一擠進前十的這台漢堡車，網友讚：比 In-N-Out 還強

Kathleen Tu
以為出眾的料理都在餐廳中嗎？才不，其實許多讓人最是回味的美味，就在社區、街角甚至是停車場的一隅。這些一台台的餐車（food truck），讓人以親民價格吃到好吃的料理，為常民美食撐出一片天地。 2025 街頭食力大車拚 根據 Toast 最新報告指出，美國的餐車產業已成長至規模高達 18 億美元的市場，足...
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米其林指南公布 2025 加州最新入選餐廳，3 家洛杉磯美味新選話題店搶先看

Kathleen Tu
米其林指南（MICHELIN Guide）在本（5）月 13 日公布加州榜單新增 13 家餐廳名單，其中洛杉磯地區有 3 間風格各異的餐廳入榜，向度橫跨墨西哥、當代西班牙以及當代加州料理，展現洛杉磯地區的料理實力外，也讓世界看見南加州餐飲文化的多元與創意。 Komal Komal 位於 DTLA 的 Me...
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【編輯日嘗】「一定要將這道美味與世界分享！」Mogu Mogu 是創辦人也是編輯吃過最好吃的乾拌拉麵

Kathleen Tu
編按：Mogu Mogu 已更名為 WADAYA 如果要將食物一分為二，你會用哪條線做分界？ 有的人用鹹甜做分別，有的人用辣與不辣做區隔，也有人會以飯麵來劃界，至於另外一種也很不錯的分類，是特別時刻與日常美食。 關於最後一個分類方式，我們很難說是前者更重要，還是後者更必要。人們總是必須時刻收藏適合特...
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2025 Yelp 全美最強 Top 50 甜甜圈排行榜出爐，前 5 名加州狂掃 3 席！你都吃過了嗎？

Kathleen Tu
每一個人心中都有一款自己喜歡的食物，有人是肉桂捲、有人是可頌、有的人是貝果，有的人是鬆餅，也有人最愛班迪克蛋。 而如果你鍾愛的選項是甜甜圈，那麼這篇 Yelp 評選的「2025 全美 50 大甜甜圈店」，你就不能錯過。這張甜甜圈美味地圖，絕對值得你收藏。 全美最強甜甜圈的誕生方式 為找出全美最受歡迎...
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精緻餐飲結合肉鋪的獨特體驗！洛杉磯日落大道上的 Gwen 牛排館擠進全球前 100 名！

Isabella
洛杉磯的美食向來不只有酪梨吐司、法式三明治、網美咖啡廳或墨西哥塔可，其實，這幾年來這座城市也逐漸在全球牛排地圖上佔有一席之地。 今年最新出爐的「世界 101 家最佳牛排館」名單中，位於好萊塢心臟地帶的 Gwen 驚喜上榜，榮獲第 43 名，也再度證明洛杉磯的美味牛排不容小覷！ View t...
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