洛杉磯 5 家超人氣披薩店（Pizza）大公開！LA 網民票選出最好吃的「經典披薩店」你都吃過了沒？
很多人想到披薩（Pizza），第一個想到的絕對是紐約的薄片披薩，第二個是芝加哥的派皮披薩，則第三個應該就是底特律的方形厚片披薩，但讓很多人意想不到的是，因為洛杉磯本身就是個大熔爐，不僅有很多外來文化帶來的光彩，餐飲的競爭更是激烈，做不好的店很快就會被淘汰掉了，所以其實洛杉磯的披薩店完全不會輸其他州！
所以，能在...
洛杉磯美食
你知道嗎？起司漢堡是在南加「這個城市」發明的！歡慶 100 週年 1 月 21-27 日舉辦「起司漢堡週」
美國是各種移民組成的文化大熔爐，也因此各地的美食通常都會因為不同移民文化而有所不同，不過，如果要選出一樣代表美國的食物，那肯定非漢堡莫屬了。
柔軟的漢堡麵包裡夾著現煎的多汁牛肉餅，加上起司、生菜、番茄、醬料等配料，簡單便利又美味的漢堡不僅是填飽肚子，更是許多人的 Comfort Food（療癒身心的食物）。
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優質甜點店 Valerie Confections，今年情人節送禮最佳選擇！
洛杉磯很多人喜歡的一家優質甜點店，Valerie Confections 由甜點師 Valerie Gordon 及合夥人 Stan Weightman Jr. 開設，從 2004 年在 Historic Filipinotown 的小店發跡。
第一家分店：Valerie Echo Park
在 ...
洛杉磯超正宗牛肉麵大彙整！ 「這 6 家」吃到保證會讓大家噴淚的牛肉麵你一定要去！
大家對牛肉麵固有的印象就是紅燒牛肉麵，但是在近年來，牛肉麵開始有非常多不同的變化，像是清燉、番茄牛肉麵、或是乾拌牛肉麵。而乾拌牛肉麵之中又會根據地域性帶來不同的翻轉和變化。現今牛肉麵已成為非常具有代表性的美食，而且每家都有每家的特色！
以下介紹在 6 家洛杉磯我個人認為好吃又超火的牛肉麵店！保證每家店都可以滿足...
好吃到破防的高級韓國烤肉！高品質熟成牛肉 ABSteak by Chef Akira Back 不吃百分之百後悔！
小編已經在洛杉磯生活快10年的時間了，這麼長時間了也吃過不少餐廳，特別是洛杉磯最有名的韓式烤肉類，不過，真正讓我常常想念的餐廳其實少之又少。
而這家位於比弗利購物中心（Beverly Center）的 ABSteak by Chef Akira Back 餐廳就是那份唯一！
圖片來源: ABSteak
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【探店】中國人氣連鎖「十秒到」雲南過橋米線進駐洛杉磯啦！濃郁豬骨原味湯加上肥牛卷滑嫩，一大碗超滿足！
要說到中國料理的精髓，那絕對是「湯」，以各種食材、動物骨頭熬製而成的湯，不管是直接加麵成為湯麵、加米熬成粥、或是加在烹飪的程序裏為料理增加風味，基本上都離不開湯。
圖片來源：十秒到過橋米線
隨著文化的發展，中國各地區也發展出許多地方特色的湯類小吃，像是蘭州拉麵、山西刀削麵、桂林米粉、東北延吉的冷麵等等，而...
Bottega Louie 主廚的時尚客製蛋糕店 Flouring 將在洛杉磯中國城開業！花瓣蛋糕絕美
每當提到洛杉磯不得不拜訪的烘焙店，Bottega Louie 肯定在大多數人必打卡的名單上，只因為它們家的蛋糕甜品不僅外觀好看，口味更是不在話下，現在，曾經身為 Bottega Louie 幕後功臣——行政主廚 Heather Wong 即將也要在洛杉磯的中國城（Chinatown）開設屬於自己的客製蛋糕店了。
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奶油味香，蛋塔餡幼滑！洛杉磯的『港式蛋撻』大合集！喜歡吃蛋撻的朋友們收集幾家了？
有人跟我一樣是港式蛋撻的愛好者嗎？又香又滑嫩的經典香港美味，應該沒有人能拒絕吧！香港流行兩種蛋撻底，一種是酥皮底，另一種就是口感比較像曲奇餅的牛油撻底。
我對於牛油撻底實在是情有獨鍾，每次聞到新鮮出爐的蛋撻的香味真的會口水直流，但是要在美國要找到跟香港差不多水準的蛋撻真的不容易。以下這幾間是連我的香港朋友都推薦...
【編輯精選】洛杉磯哪兒有皮脆、多汁、肉軟嫩的北京烤鴨？ 最正宗的北京烤鴨合集來啦！
皮脆肉嫩、色澤紅潤油亮的北京烤鴨真的是人見人愛！這個明朝的宮廷名菜到了現今還是讓大家愛不釋手啊！
大家都知道自己在家裏做一隻烤鴨的功夫真的非常的多，通常光準備完食材就已經累到不行！雖然說洛衫磯有不少中菜餐廳能夠點得到北京烤鴨，但要怎麼知道哪一家才是最正宗好吃的呢？
快跟著我看，我本人吃過洛杉磯許多家北京烤...
【編輯精選】天冷就喝韓式雪濃湯（설렁탕）！洛杉磯這 6 間韓式餐廳雪濃湯牛骨熬製超濃郁，養生又暖胃！
最近天氣轉涼，不想吃油炸類的但是火鍋好像又份量太大了？ 那我們來選養生又暖胃的雪濃湯吧！雪濃湯盛碗上桌後，倒入醃蘿蔔的湯汁、撒入鹽巴、再配著其他小菜和白飯一起食用，真的超幸福！
雪濃湯是什麼？
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雪濃湯顧名思義，是因為牛骨用數小時後湯會呈現乳白色、像雪一般白而得名。雪濃湯的湯...
