夏天就是要吃海鮮！Red Lobster 攜手饒舌歌手 Flavor Flav 宣布：螃蟹季回來啦！ Isabella14 6 月, 2024 今年對海鮮連鎖餐廳 Red Lobster 來說是相當難熬的一年，5 月中旬，該餐廳就證實無預警關閉全美 48 家分店，並且店內設備已經在拍賣階段，加州也有 5 間分店遭到淘汰。 根據彭博社的報導，當時該餐廳傳出準備向銀行宣告破產的計畫，並且由於過去幾年的財務問題，正在迫切尋找重整公司架構的方法，此消息一出讓許... Food0 Comments 0
【探店】你吃過加鵪鶉蛋的肉包嗎？有超過 20 年歷史的 T.P BANH BAO 包子控絕對不能錯過！ Isabella13 6 月, 2024 說到中式料理的靈魂點心，大家會想到什麼呢？關於這題我個人認為答案絕對是「包子」，蒸的熱熱的包子裡面夾滿不同餡料，配上簡單的飲料，不管當簡單的一餐或是下午茶、宵夜都超級適合。 在美國如果嘴饞想吃包子，除了自己動手 DIY 做一籠，大部分都還是買超市裡的冷凍包子自己回家加熱，那種現蒸現包的包子基本上比較少見，但最近... San Gabriel0 Comments 0
【探店】就是這個味道爽！現炸鹽酥雞加上新鮮檸檬冬瓜～道地台式餐廳 All In Cafe Isabella30 5 月, 2024 說到台灣夜市的經典，大家會想到什麼呢？是滷肉飯、米粉湯、加熱滷味、還是加上清脆泡菜的臭豆腐？ 要我說，雖然上述的幾種絕對都是夜市必備小吃，但絕對不可缺少的還是香到爆的鹽酥雞攤，可以自己選擇愛吃的食材，加上九層塔現點現炸的鹽酥雞真的不論什麼時間、怎麼吃都是人間美味。 而最近在 Temple City 就開了... San Gabriel0 Comments 0
當底特律披薩遇見韓式烤肉？韓國城 Seven Tigers Pie Club 重新打造洛杉磯的披薩世界觀！ Isabella21 5 月, 2024 說到美國的代表食物，大家會想到什麼呢？ 美國常常被比喻成一個由各個文化融合再一起的大熔爐，因此，不同種類的食物都會在這發展出一個自己的「美式風格」，而這其中最具代表性的就屬披薩莫屬了。 披薩雖然源自於義大利，不過多年來美式披薩的發展，卻已經讓披薩成功成為美式代表經典了，不同地區也會有不同種類的做法、配料等... K Town0 Comments 0
來自柏林的神級咖啡小店 Concierge Coffee 悄悄地在洛杉磯開設「第一家」美國分店！ Michelle Wang9 5 月, 2024 近日，一家來自德國柏林的神級咖啡廳 Concierge Coffee 在洛杉磯的 Art District 開幕，Concierge Coffee 是由 Benjamin Pates 和 Namdar Nosratifard 抱著「特濃咖啡精品店」的精神於 2013 年創立。 由於店面空間的限制，店內僅提供少量... DTLA0 Comments 0
洛杉磯最棒的素食餐廳之一 Sage Plant Based Bistro & Brewer 準備開始賣「再生肉」？大量粉絲開始抵制 Isabella29 4 月, 2024 洛杉磯身為美食之都，各式各樣的異國美食以及烹調方式都找得到，像是素食餐廳就會細分成全素、蛋奶素等等，甚至是做成早午餐、甜點店、義大利餐等各種形式。 而創立 13 年、擁有三家分店，被稱為洛杉磯最棒的素食餐廳之一的 Sage Plant Based Bistro & Brewer，近日居然宣布自己即將轉型... Food0 Comments 0
【探店】蛋餅、鐵板麵、厚片吐司我都要！洛杉磯第一家台式早餐店「早安晨之美」即將開幕，菜單大公開！ Isabella26 4 月, 2024 大家有想過，早餐的意義嗎？俗話說，一日之計在於晨，那麼早上的第一餐就是為一整天帶來活力最重要的一餐。 還記得學生時期，每天最幸福的煩惱，就是在上學之前思考要到早餐店點什麼，蛋餅要肉鬆的還是火腿口味、快遲到的時候只能抓一個餐檯上預先做好的三角三明治、剛領零用錢時還可以選擇比較昂貴的豬排鐵板麵，加上必備大冰奶。 ... San Gabriel0 Comments 1
【探店】讓人流口水的鮮嫩多汁烤鴨！泰國城新晉烤鴨專賣店 Pa Ord Roasted Duck 老饕們絕對不能錯過！ Isabella5 4 月, 2024 說到泰國料理，大家會想起什麼呢？是泰式咖哩、泰式奶茶還是芒果糯米飯呢？ 泰國因為地理位置以及人文環境的緣故，美食文化除了泰國本身流傳下來的，還深深的受到了周邊國家的影響，其中像是在主食中常見的燒烤類，就是融合了馬來西亞和印尼的燒烤文化。 而其中，結合了中式燒臘以及泰式口味醬汁的泰式烤鴨，就是非常受人喜愛的... Hollywood0 Comments 0
【探店】這才叫地道的法式可頌（誇送）帕薩迪納這間 Union Street French Cafe 在我心中已擊敗眾多可頌店！ Isabella27 3 月, 2024 大家去法國旅遊的時候，有什麼是必吃的呢？ 身為一個旅遊的主角就是「吃」的人，我覺得法國真的貨真價實的美食天堂，跟大家印象中昂貴的精緻法餐不同，實際去到法國的時候才發現，原來大多數的美食是很平價的。 像是油封鴨、烤田螺、甚至是鵝肝，這些在美國隨便吃都要花上大把銀子的餐點，在法國其實大概只要一半的價錢，可以說... Pasadena0 Comments 0
【探店】隱藏在聖蓋博的韓式便當店 Manduyo 奶香炒泡菜配上半熟太陽蛋，真的太幸福啦！ Isabella27 2 月, 2024 住在洛杉磯的人都知道聖蓋博（San Gaberiel）其實是洛杉磯的隱藏美食區，特別是如果要找亞洲菜系的朋友，這區域就沒有你找不到的美食！ 最近我們就發現，在聖蓋博的歷史中心，有一個叫 Blossom Market Hall 的美食廣場，裏面根本就是寶藏！從咖啡甜點、到各種不同的美食小店都有，今天就來介... San Gabriel0 Comments 0
