【LAWA 誠實測評】你吃過「手撕貝果」嗎？被網友瘋狂討論的韓國城 Calic Bagel 水準如何？

Isabella31 10 月, 2023

已經是美國美食文化一部分的貝果（雖然是源自於波蘭），是各大超市、路上攤販、跟烘培房都絕對能找到的「基本盤」麵包，烤的暖烘烘的 Q 彈貝果、再抹上一層厚厚的奶油乳酪，小小一個就超級頂飽。 而貝果也跟披薩一樣，漸漸在美國各城市發展出不同特色的貝果，像是已經「冠上名字」的紐約貝果，研究發現，因為紐約市特殊的水質，所以...

K Town0 Comments 0

「秋季專屬」！橘郡超有氛圍，最適合約會的精選 9 間餐廳名單！

Kenneth25 10 月, 2023

隨著充滿活力的秋天色彩開始籠罩橘郡，說不定你會在這個充滿魔力的季節迎來一場童話般的邂逅，無論是要與新歡開啟新的一頁，還是想要重新點燃長期的浪漫關係，從燭光閃爍的溫馨小酒館，到供應從農場到餐桌的有機美食，或是滿足你新鮮感的特色私廚，餐廳永遠都是成就浪漫晚餐約會最重要的關鍵。 今天就為大家精選出幾家擁有迷人氛圍的餐...

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全球知名日式秘魯餐廳 Chotto Matte 舊金山新店開幕！打造全市最大空中酒吧

Isabella19 10 月, 2023

在世界各地擁有分店的超人氣日式兼秘魯式餐廳 Chotto Matte，即將正式插旗西海岸，將 O’Farrell Street 的舊梅西百貨男裝部，改造成全舊金山最大的空中酒吧。 Chotto Matte 餐廳集團創辦人之一的 Kurt Zdesar 說「我很期待把 Chotto Matte 這個獨一無二的料理...

Food北加0 Comments 0

【LAWA 誠實測評】小菜品項天天更換，主打韓式便當 Perilla 餐廳

Isabella19 10 月, 2023

View this post on Instagram A post shared by 《洛杉磯週報》 LA Weekly 亞洲版 (@laweekly_asia) 由許多不同文化移民組成的洛杉磯，多年下來發展出很多以國家命名的區域，像是中國城、泰國城、小東京、小西貢這種...

Silver Lake0 Comments 0

洛杉磯也能吃到鹹香油亮的正港「台式魯肉飯」？（上）

Charleneyang16 10 月, 2023

如果你沒有去過台灣，或是你是在美國出生的二代亞裔美國小孩，你可能在洛杉磯最常吃到的就是台灣菜就是台式便當或是簡餐，像是香腸飯、雞腿飯、台式炸豬排飯和珍奶店最長賣的鹹酥雞（Popcorn Chicken）等等，而在這些簡餐中，都有一個不可或缺的靈魂人物，那就是飯上澆淋奇香無比、超級下飯的魯肉！ 如果你是在台灣長大...

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【美國現象】想在洛杉磯與好萊塢巨星巧遇？大絕招：去「這間」餐廳！

Saraa13 10 月, 2023

住在洛杉磯好萊塢除了能享受加州陽光之外，還有另一個人人羨煞的優點就是非常有機會能遇到好萊塢明星。你可能會覺得，洛杉磯這麼大，應該很難遇到吧？誒...你說的也沒錯，小編住在洛杉磯超過五年，遇到的明星真的就只有那麼一兩個。...

FoodOthers0 Comments 2

洛杉磯以北兩小時的「無人島」 Bakersfield 居然有如此多好吃好玩？

Charleneyang6 10 月, 2023

住在加州的朋友們應該對貝克斯菲爾德（Bakersfield）一點也不陌生！ 去往紅衫國家林地（Sequoia National Forest）、優美勝地（Yosemite National Park） 和舊金山（San Francisco） 的人也一定都會經過這個城市。 貝克斯菲爾德（Bakersfield）位...

玩樂0 Comments 0

帶你走進洛杉磯藝術特區的摩托車「騎士主題」餐廳 Bike Shed Moto Co

Kenneth28 9 月, 2023

加州的天氣實在很適合騎機車，而且若是遇上 405 大塞車都會妄想自己自由地穿梭在車陣當中，之前有跟大家分享過位於威尼斯（Venice）的機車主題咖啡廳，今天則要向大家分享另一家，同樣以兩輪生活方式為號招的 Biker 天堂 Bike Shed Moto Co。 騎士慕名朝聖的熱點 隱身於 DTLA 藝術特...

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舊金山豪華海濱酒店內「最美」新餐廳 Terrene！食材農場直送超新鮮！

Isabella12 9 月, 2023

近年來由於環保議題的熱度提升，永續經營的概念不只體現在建築項目，「減塑以及節約能源」也成為大家首要努力的方向，而這個目標其實不只可以應用在傳統的包裝、印刷等等上，餐飲業也能透過食材的不浪費來實現這個概念。 位於舊金山市的 1 Hotel 裡，就有一間餐廳透過食材在地化，以及一系列環保的操作理念，把在烹飪過程中食...

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【探店】一人$38 手捲、生魚片壽司吃到飽？韓國城日料餐廳 Here Fishy Fishy

Daisy6 9 月, 2023

日式料理在世界各地都極其受到歡迎，尤其是在加州，處處開著各式日料店，從單點壽司店、迴轉壽司到高檔的懷石料理 Omakase 一樣不缺，而日料店的價格通常都高人一等，所以想要常常吃日料，也得必須看看荷包夠不夠力。 日前我在社群媒體上，看到一間位在韓國城的日料餐廳 Here Fishy Fishy 受到不少網友的推...

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