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5 間落杉磯帕薩迪納必喝手搖店!鮮美茶飲陪你度過炎炎夏日 - 洛杉磯週報 - 亞洲版

帕薩迪納舊城區向來是生意人兵家必爭之地,各式餐飲商家林立,而在競爭如此激烈的環境中,也有不少好茶隱身其中。編輯整理出四家洛杉磯帕薩迪納高人氣必喝的手搖特色茶飲店,不只是手搖奶茶那麼簡單,而是能喝到真正茶香的質感飲品、以及各自具備的獨家賣點,跟著 LAWA 的腳步,這個夏天讓你喝得到好滋味,繽紛一整個夏天。

Sunright Tea Studio

Sunrught,又稱日青良月,四個字放在一起就成為了晴朗,希望透過新鮮美味的茶飲,讓大家喝完之後能夠身心都晴朗。相信許多飲料愛好者都已經喝過了Sunrught,但是大家知道店家推薦飲料到手之後,要將手中的美味 “Shake 17 Times” 嗎?經過充分搖晃再喝,會有加倍美味的收穫喔!

Sunright 結合東西方的食材,開發出許多創意又受歡迎的飲料品項,每一杯看起來都非常誘人,每一杯都讓人食指大動。我自己是喝過黑糖珍珠燕麥奶半糖(Brown sugar boba milk)、抹茶烏龍珍珠奶茶 (Macha Oolong boba Milk tea),甜而不膩,喝得出用料的新鮮,珍珠又Q有有嚼勁,真的是上癮一般好喝!

電話:626-866-8999
官網:snrtea.com
帕薩迪納分店地址:16 W Colorado Blvd, Pasadena, CA 91105

Cha Redefine

剛開幕便曾在 Yelp 上獲得 5 顆星評價的 Cha Redefine,其魅力就在我走進店裡那一刻完完全全不言而喻。大約兩年前成立的 Cha Redefine 位在帕薩迪納 Union 街道上,這是他們的第一家門市。稍微瀏覽一下便不難發現,這裡販售的茶飲與一般手搖飲店不同,Cha Redefine 主打醇正道地的茶香,讓顧客能夠真正品一杯好茶。我坐在店門外,看著絡繹不絕的顧客來來往往,門庭若市,其中90%的客人皆為美國人,由此可見東方茶飲文化對於美國人具有極高吸引力。

Cha Redefine 是由一群熱愛咖啡與茶道文化的有志之士一同創立,其企業使命是為傳統茶藝創造新的詮釋。將傳統茶與現代釀造方法相結合,為茶飲文化注入新世代的活力。在尋找獨特風味的過程中,Cha Redefine 穿越了亞洲大陸,細心並耐心地蒐集具有完美香氣和口味的茶葉。產品採用現代工藝製成,並注入新鮮的當地食材,目標就是創造出獨一無二的味道和香氣。

Cha Rededine 的特色
•打破傳統的老式茶文化並創造獨特的茶調
•來自亞洲的獨家優質茶葉
•使用本地新鮮食材
•拿鐵和卡布奇諾風格的飲料,配以高級茶代替咖啡
•使用自製糖
•非粉末奶油
•可生物分解環保包裝

Cha Redefine 第二家門市地點位於 DTLA,官網上也有販售品牌獨家商品,例如環保托特包、茶壺、精選茶葉、t-shirt 等。

電話:626-460-8448
地址:20 E Union St, Suite #110, Pasadena CA 91103
官網:www.charedefine.com

Jin Tea Shop

光是看到 Jin Tea 茶飲的外觀,就很難不被它的高質感所吸引。Jin Tea 品牌精神是回歸茶道體驗的原始本質,店家選擇使用的都是從台灣精選的優質有機茶,並且以高品質的工藝技術、不給身體帶來毒素的沖泡方法,帶給顧客淨化心靈與身體的特色茶飲。

Jin Tea 創立在疫情發生之前,當時百物尚未飛漲,Jin Tea 一杯茶飲的價格相較於其他飲料店售價的確略為昂貴,但是一分錢一分貨,當你認真想喝一杯好茶的時候,你第一個會想到的一定是 Jin Tea。熱賣商品之一便是它們家的冷泡茶系列,Jin Tea 的茶葉專家精確地使用適量的茶葉和冷水浸泡,讓沉睡的葉子自然甦醒,同時降低了單寧和咖啡因的釋放,保留了更多的茶多酚和兒茶素,使茶飲具備芳香和提振精神的果效。

其他熱門有機特色茶飲包括東方美人烏龍茶、葡萄柚烏龍茶、高山檸檬烏龍茶等,都是不錯的入門嘗試品項。據說 Jin Tea 正在籌備位在安納罕的新分店,住在橙縣的朋友們敬請期待。

電話:(626) 219-6040
地址:18 W Green St Pasadena, CA 91105
網址:www.jinteashop.com

Prolece Tea

Prolece 在拉丁語裡面是春天的意思,象徵著當你喝下他們家的茶飲時,便會感到如沐春風。Prolece Tea 的櫃台兩旁有一”花茶牆”,顧名思義就是向顧客們展示著店內使用的精選茶葉或原料,並使用特有的機器將茶葉精華完整擷取,使顧客品嘗得到茶的芬芳。我最喜歡的是水果茶系列,像是 Orange Green Tea 或是 Lychee Berry 是我最常點的飲品,另外你喜歡喝養樂多嗎?那你一定要試試看 Strawberry Yakult!

若是喜歡喝奶蓋的朋友,推薦一定要嘗試他們的奶蓋系列,每一杯奶蓋都是使用純鮮奶充分攪拌製成,絲滑而濃郁,非常順口。偶爾想來點小螞蟻系的飲料嗎?那就試試招牌提拉米蘇奶茶吧,啜飲一口最上層的泡沫搭配下面的奶茶,滿滿都是幸福感~

住在靠洛杉磯東邊的朋友別著急,Prolece Tea 在 Chino Hills 也有分店哦!

電話:(626) 390-3919
地址:19 S Fair Oaks Ave, Pasadena, CA 91105

Motto Tea Cafe

Motto 的甜點非常出名,多種口味的千層蛋糕、各式小蛋糕、舒芙蕾系列都深得人心。但是他們家的季節性飲品也是不遑多讓,因為我個人非常喜愛抹茶製品,因此 Motto Tea 的抹茶系列飲料可是讓我深深著迷,每當忙碌一整天,到了下午時分喝一口由宇治抹茶做成的濃郁抹茶芒果奶,便覺一天的辛苦得到舒緩,身心都被徹底療癒。

大部分的人對於”芋頭”這樣食品的評價相當兩極,要不是非常討厭死都不碰,要不就是極度著迷。若你是後者,一定要試試 Motto Tea Cafe 的芋頭珍奶,裡面吃得到「真正的芋頭泥」,在嘴裡散發自然的芋頭清香,也是另一系列人氣商品。

Motto Tea Cafe 不僅服務著 Pasadena 社區,另外在華人區 San Gabriel 也有分店!

電話:(626) 365-1049
地址:100 W Green St, Pasadena, CA 91105

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