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洛杉磯也能吃到鹹香油亮的正港「台式魯肉飯」?(上) - 洛杉磯週報 - 亞洲版

如果你沒有去過台灣,或是你是在美國出生的二代亞裔美國小孩,你可能在洛杉磯最常吃到的就是台灣菜就是台式便當或是簡餐,像是香腸飯、雞腿飯、台式炸豬排飯和珍奶店最長賣的鹹酥雞(Popcorn Chicken)等等,而在這些簡餐中,都有一個不可或缺的靈魂人物,那就是飯上澆淋奇香無比、超級下飯的魯肉!

如果你是在台灣長大的囝仔,可能覺得在美國的魯肉飯雖然不能和台灣的相比。但是偶而來點一份香氣四溢的滷肉飯解饞和解個鄉愁好像也不是不行。尤其時肚子餓的時候,大口大口的扒著裹著香濃無比的魯汁的白飯,配上幾道小菜,就是滿足。

如果你也跟我一樣超級愛吃魯肉飯,那你一定不能錯過這篇,最樸實卻又能打動人心的台式魯肉飯合集!

金葉臺菜 Golden Leaf 

金葉臺菜位於聖蓋博(San Gabriel Valley),是一家非常受歡迎,也非常有名的台菜餐廳!不論你是想吃魯肉飯的人,還是想吃到台式排骨飯、蚵仔煎、炸臭豆腐、紅燒牛肉麵、乾拌麵等等台菜的朋友,這裡應有盡有。

因為這裡的魯肉飯比較偏台南口味,因此滷汁偏甜,如果你也是喜歡鹹甜鹹甜的魯肉飯的朋友,真的可以點一份來試試。濃稠的魯肉湯汁有滿滿的豬油香,淋在熱騰騰的飯上,讓人欲罷不能,巴不得立馬用筷子大快朵頤。

地址:717 W Las Tunas Dr, San Gabriel, CA 9177
電話:(626) 289-8377
網站:goldenleaftaiwaneserestaurant.com

臺北私房菜 Taipei Bistro

住在南加州都會知道的台式小吃店 Taipei Bistro 臺北私房菜是許多住在洛杉磯的爸媽們的好夥伴!這裡每次一到晚上,就可以看到很多住在附近的居民來此外帶食物。詢問一個來外帶的客人時,他說到,有時候真的太忙,沒時間煮飯就會來 Taipei Bistro 臺北私房菜外帶台灣便當以及小吃回家來快速填飽飢腸轆轆的孩子們的胃。

這裡的魯肉飯特別入味,搭配白飯和酸菜就是一百分!如果想吃別的東西又想吃魯肉,可以試試他們的炸排骨飯,讓你買一份餐點,吃到炸的酥脆的排骨同時,還可以吃到店中的配菜和魯肉。不想吃魯肉飯? 他們的牛肉麵和醉雞飯也非常的優唷。

地址:704 W Las Tunas Dr, San Gabriel, CA 91776
電話:(626) 293-8128

故鄉 Good Shine Kitchen

想到魯肉飯,就一定要去有小台北之稱的 Monterey Park 走一遭!Monterey Park 有超多道地的台灣菜,而故鄉 Good Shine Kitchen 就是其中一間你絕對不能錯過的店家。故鄉 Good Shine Kitchen 老闆也很有個性,因為這裡一週只開四天,週日到週二都休業,所以想要來故鄉 Good Shine Kitchen 吃魯肉飯的你,一定要先看好日期再來前往,要不然很容易會撲空。

這裡的魯肉飯是許多老饕的愛,光是那肥厚的魯汁就足以讓許多人讚口不絕。他們的魯肉完全不油膩,還很入味。吃完了魯肉飯,可以試試看他們的熱炒,像是九層塔炒螺肉、鹽酥雞、炸大腸、豬肝湯等等都是宵夜(他們營業至凌晨兩點)的好夥伴!最後再來配上一瓶啤酒就是滿足!

地址:235 S Garfield Ave, Monterey Park, CA 91754
電話:(626) 572-9666

艋舺台客 Monja Taiker

如果你在洛杉磯找不到好吃的魯肉飯,到艋舺台客 Monja Taiker 走一遭,你絕對不會失望!這裡除了魯肉飯,還有香菇肉燥乾麵和燒肉飯等等,等你來點好點滿!而且,這裡的魯肉飯就是台式鐵路便當的風格,旁邊附上的配菜超級大方且豪邁,真的很超值。

大家看到艋舺台客 Monja Taiker,就絕對不能錯過他們鹹酥雞!艋舺台客 Monja Taiker 是一家在洛杉磯非常有名的餐廳,中午通常都有商業午餐,可以讓客人點香菇滷肉飯或是香菇肉燥乾麵當主食,配上口水雞或是燉肉,最後在配上一杯冰紅茶或是冰綠茶,超解膩!

如果你喜歡吃炸的,他們炸甜不辣、花枝丸、鹽酥雞等等都很讚,他們的經典小吃值得你去一試!

地址:8150 Garvey Ave #101, Rosemead, CA 91770
電話:(626) 307-7330
網站:monjataikerca.com

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