Quantcast
美食 Archives - 洛杉磯週報 - 亞洲版
  • Search
  • 繁中
Lost your password?

美食

法國貴婦的甜點——「少女的酥胸」馬卡龍！洛杉磯人氣「法式馬卡龍」店家彙整，不用去法國也能吃上！

Char
馬卡龍是一個看似簡單，實質卻超級難做的法式甜點，只要稍有絲毫比例計算錯誤，整盤甜點就此報銷一空，這也是造成馬卡龍價格不菲的原因，因為作法繁複，更仰賴甜點師傅的功夫。 馬卡龍由來 早在 15 世紀時，就已經在義大利見到買馬卡龍的蹤跡，最早出現在義大利的修道院，當時有位叫做 Carmelie 的修女，因為不能...
Food0 Comments 0

【編輯親吃】洛杉磯 6 家最優質的排隊「日式手捲」 店家！份量足、用料超鮮！

Char
出門在外總是大魚大肉的，是不是吃久了看到吃到飽、烤肉、火鍋都會有點怕，這時候如果想要來點清爽又有飽足感的料理，那選日式手捲（Handroll）準沒有錯！ 近年來因為 Kazunori 在洛杉磯吹起一陣日式手捲（Handroll）風，讓多家日料紛紛開始賣起手捲。 有別於像是只包一種料（例如：包黃瓜的細卷 Hoso...
Food0 Comments 0

平價也能吃出高級感？盤點好市多「必吃」品質超能打烘焙麵包和蛋糕！

Isabella
身為美國國民滿意度最高的量販店，因為產品品質好、價格折扣又幾乎是市場最低，好市多是許多餐廳、學校會去進貨的好地方，多年來好市多現做的烘焙品（麵包、蛋糕、餅乾等等）在顧客的心中，也有著不可撼動的地位。 但是！好市多的麵包糕點類可不是只有便宜、量大的優點，裡面有些品項的品質跟外面的精緻烘培麵包甜點店可是有得比呢！ ...
好好買0 Comments 0

紐約要排三小時？甜蜜鬆軟的魔法！日本「奇蹟舒芙蕾」flipper’s 西岸首店開到西好萊塢

Isabella
風靡亞洲多時的日本「奇蹟舒芙蕾」，因為多樣的口味還有有如雲朵般的口感，在世界各處開分店時都引起不小的風潮，而在 2019 年於紐約 SoHo 開設第一家分店之後，終於在今年 9 月，於西好萊塢開設西岸第一家分店！ 香濃抹茶跟清爽水果一次滿足 菜單超豐富 View this post on ...
Hollywood0 Comments 0

不藏了！最詳盡洛杉磯周邊 20 家必吃「拉麵清單」完整大公開！（下）

Michelle Wang
上次公開了位於洛杉磯市中心附近的 10 家必吃拉麵店，而今天要接著公開的是離市中心稍微有一點距離，最西至聖塔莫尼卡、最南至爾灣的另外 10 間拉麵店，讓你不管去哪裡都可以找到超美味拉麵店！ 拉麵控們別忘記把這整整 20 間的超完整清單，收藏到自己的拉麵地圖啦！ >> 延伸閱讀：不藏了！最詳盡洛...
Food0 Comments 0
trader joe's 飯捲

Trader Joe’s 冷凍飯捲重新上架！現在買飯捲還有「這個」新規定？

Isabella
有在關注 Trader Joe’s 的人一定知道，前陣子在各大社團、TikTok、小紅書上被大肆分享的冷凍韓式飯卷(Kimbap）火紅的程度簡直超離譜，$3.99 的價格就可以直接帶著去上班當午餐或是當小朋友的下午小點心，便宜的價錢跟美味程度直接讓他們賣到斷貨，Trader Joe's 店員表示：「這個飯捲要等到 1...
Food0 Comments 0

5 家拉斯維加斯必訪「甜點店」！內行人才知的可愛 IG 打卡點！

Michelle Wang
每次去拉斯維加斯，如果是目標不在「賭」的朋友，除了去 The Strip 大街上踩踩街、看看買不起的名牌之外，就是去吃各大有名賭城 buffet，但是！其實當地也有很多內行人才知道的必訪「甜點店」，今天就來統整幾家小編去過的賭城甜點店分享給大家！ Burgundy French Bakery Cafe And ...
Food0 Comments 2

【LAWA 誠實測評】棕梠泉風格的超出片越式咖啡廳 September by the Vintage 1979

Isabella
每次提到越南料理，學識淺薄的我總是只能想到牛肉河粉跟越式蝦仁春捲這種，超級經典（也超無聊）的食物，要說到越南有什麼其他小食或甜點類，印象中好像也只有甜到爆表的越南咖啡還有越南法棍三明治.... 一直到我們的測評團隊，上個月去了新開幕的越南超人氣連鎖咖啡店 TRUNG NGUYÊN LEGEND CAFE，我才知...
Others0 Comments 0

【探店】可鹽可甜！多達 30 種口味人氣美食「日式可麗餅」 T-swirl

Isabella
說到日式可麗餅，我腦子裡浮現的就是在日本街頭的小餐車，在香甜 Q 軟的現做餅皮上，擠上超澎湃的鮮奶油或卡士達醬，再加上莓果類、或是布丁等等，捲在一起一大口一起咬下去，真的是幸福到不行！ 而在美國我們多數可以看到的可麗餅店，大多數都是法式的做法，把餅皮折起來塗醬，像是煎餅的形式食用，比較少有像日式那樣的捲起來，或...
Food0 Comments 0
Become a Subscriber to stay in the loop

謝謝，不用了！