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米其林指南公布 2025 加州最新入選餐廳,3 家洛杉磯美味新選話題店搶先看

米其林指南(MICHELIN Guide)在本(5)月 13 日公布加州榜單新增 13 家餐廳名單,其中洛杉磯地區有 3 間風格各異的餐廳入榜,向度橫跨墨西哥、當代西班牙以及當代加州料理,展現洛杉磯地區的料理實力外,也讓世界看見南加州餐飲文化的多元與創意。 Komal Komal 位於 DTLA 的 Me...

【編輯日嘗】「一定要將這道美味與世界分享!」Mogu Mogu 是創辦人也是編輯吃過最好吃的乾拌拉麵

編按:Mogu Mogu 已更名為 WADAYA 如果要將食物一分為二,你會用哪條線做分界? 有的人用鹹甜做分別,有的人用辣與不辣做區隔,也有人會以飯麵來劃界,至於另外一種也很不錯的分類,是特別時刻與日常美食。 關於最後一個分類方式,我們很難說是前者更重要,還是後者更必要。人們總是必須時刻收藏適合特...

【編輯私藏】有插座、有Wifi,4 家洛杉磯友善工作咖啡廳大公開

身為採訪編輯,經常需要外出採訪,而同一天可能還要寫稿、發布,進行各種聯繫工作等。如果什麼事都要等回到辦公桌前才開始處理,那一天 48 小時都不夠你用,大概還會被各路人馬追殺。於是,如何讓自己無論人身在何處都能一秒變出辦公室,馬上切換成工作模式,就是你的本事了! 如果你的工作無法單靠手機完成,像是身為採編卻不具備...

2025 Yelp 全美最強 Top 50 甜甜圈排行榜出爐,前 5 名加州狂掃 3 席!你都吃過了嗎?

每一個人心中都有一款自己喜歡的食物,有人是肉桂捲、有人是可頌、有的人是貝果,有的人是鬆餅,也有人最愛班迪克蛋。 而如果你鍾愛的選項是甜甜圈,那麼這篇 Yelp 評選的「2025 全美 50 大甜甜圈店」,你就不能錯過。這張甜甜圈美味地圖,絕對值得你收藏。 全美最強甜甜圈的誕生方式 為找出全美最受歡迎...

【編輯日嘗】泰式料理控快筆記!Manaao Thai Comfort Food 復刻泰國家鄉風味,正宗泰味在橘郡

對你來說,洛杉磯最迷人的地方是什麼?是天氣?是樂園?是好萊塢?還是美食? 大洛杉磯地區是許多不同文化的人聚集之地,也因此,美食豐富的不可思議。一些人會建議你來到洛杉磯就一定要試試這裡的墨西哥料理,一些人則會特地從北加州到洛杉磯過週末只為了韓國烤肉。 因為文化聚集的關係,在這裡,你還能找到出色的中式、台式美...

【編輯日嘗】Downtown Disney 最吸睛的粉紅甜點店,Beignets Expressed 甜甜圈派不可錯過

每一次走在 Downtown Disney District 上,總是一而再再而三的被一家甜點店的粉紅色招牌、門旁永遠有著一條排隊人龍、門口散落吃著這家店點心的顧客們,這番景象所吸引。每每經過,總忍不住用眼角餘光極盡努力的想辨識出他們在吃什麼,並一再失敗。 紐奧良經典在 LA!法式炸甜點讓人一口愛上 最近...