各位南加州的海鮮買貨人,你們平常都在哪裡採買海鮮魚貨呢?超市的水產區是否能滿足你對新鮮海味的需求?還是你有什麼採買海鮮的私藏去處嗎?
今天編輯日嘗單元要跟大家分享的,是編輯在橘郡發現的一個優質海鮮小舖——Dry Dock Fish。先說結論,編輯曾在這裡買到完全沒有土味的鱸魚,還有非常鮮美的鯧魚。此外,這裡的 ...
House of Prime Rib 是今年 4 月前往北加州時造訪的一家餐廳。這是來自當地親友的推薦,猶記得當時決定旅行日期時,幾乎快要以能預訂到這家餐廳為第一考量的方式在進行著。然而最終仍舊未能如願訂到餐廳,只好不情願的放棄,讓最便宜機票決定出發與回程日期。
沒想到出發前四天,手機響了,原因居然是 Hous...
如果你正在為發生於夏天的紀念日、生日或一場約會,找尋一間特別、值得細細品味的餐廳,那麼這個即將在比佛利山莊四季酒店(Four Seasons Hotel Los Angeles at Beverly Hills)快閃登場,以精緻壽司搭配米其林星級啤酒的晚餐,或許就是你在尋找的答案。
全球唯一米其林星級啤酒廠,它...
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