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洛杉磯美食 Archives - 第 5 頁,總計 46 頁 - 洛杉磯週報 - 亞洲版

洛杉磯美食

【探店】被炸雞耽誤的韓式路邊攤小吃店 Chimmelier!拉絲起司玉米、炸蝦滑吐司我全部都要!

說到韓式料理,大家立刻想到的無非就是各種豆腐鍋、部隊鍋、石鍋拌飯、韓式烤肉、韓式炸雞這類型的對吧? 不過,身為一個熱愛吃韓式料理的人,我個人認為韓式的精髓其實是餐前的各種小菜以及超多樣的路邊攤美食,像是可以拉絲的奶油起司玉米、炒年糕、魚餅湯、糖餅這種,小小一個但可以獲得巨大滿足感! 最近我們就在韓國城發現...

【探店】深圳超人氣川菜館「太二酸菜魚」登陸洛杉磯囉!口味酸辣鮮美正宗 保證讓你吃到爽翻天!

來自深圳的超人氣川菜館「太二酸菜魚」竟然開來洛杉磯啦!這家店是掀起近年亞洲各地都在酸菜魚旋風的始祖,絕對稱得上是內地人氣相當高的川菜。想吃最正宗的酸菜魚,那你絕對不能錯過! 沒有預約你還吃不到,儘早預約 「太二酸菜魚」在洛杉磯落腳的地方,位於亞洲人相當眾多的Arcadia,準確位置就在Santa Ana ...

【LAWA 探店】洛杉磯最強韓國烤肉 MUN KOREAN STEAK HOUSE 菜單每樣都超美味,果然不負眾望!

來到洛杉磯就是要去韓國城(Korea Town)吃韓式料理啊!洛杉磯的韓國城(又稱 K-Town)位於市中心的西邊,雖然治安不怎樣,但美食絕對是第一名! 據說,在 1971 年,洛杉磯市開了第一家韓國市場後就吸引了許多韓裔美國人慕名而來,慢慢的,這裡變成許多韓國人和韓裔美國人的聚集地。也因此,在過去的 4、50...

洛杉磯超火隱密古早味起司蛋糕 Cheesetella 熱騰騰的流心起司保證讓你看了口水直流!

不知道大家有沒有在台灣買過 “古早味蛋糕”?記得小時候媽媽都會帶我去淡水買上幾盒蛋糕當作伴手禮,尤其是剛出爐的時候,蒸氣竄出,濃濃的蛋香撲鼻,真的有夠迷人的!切蛋糕的當下,療癒的感覺也是我一直念念不忘的記憶。 台灣古早味蛋糕在近年來在成為風靡亞洲的甜點後,許多韓國生意人看準商機,立馬開始在韓國開設古早味蛋糕店,...

愛吃麥當勞的你不能不知道!南加州麥當勞博物館(The Original McDonald’s Site & Museum)全年免費對外開放

在加州 San Bernardino 市的 66 號公路旁,有個全世界速食愛好者熟知的景點,就是第一家麥當勞(McDonald’s)本店。今日此處已經不再販售漢堡薯條,在金色的拱門跟漢堡神偷的包圍下,這裡呈現的是一間麥當勞歷史博物館!殊不知在上世紀 50 年代,麥當勞是販售美式燒烤,幾經變更後方成為今日模樣。 ...

洛杉磯 5 家超人氣披薩店(Pizza)大公開!LA 網民票選出最好吃的「經典披薩店」你都吃過了沒?

很多人想到披薩(Pizza),第一個想到的絕對是紐約的薄片披薩,第二個是芝加哥的派皮披薩,則第三個應該就是底特律的方形厚片披薩,但讓很多人意想不到的是,因為洛杉磯本身就是個大熔爐,不僅有很多外來文化帶來的光彩,餐飲的競爭更是激烈,做不好的店很快就會被淘汰掉了,所以其實洛杉磯的披薩店完全不會輸其他州! 所以,能在...

你知道嗎?起司漢堡是在南加「這個城市」發明的!歡慶 100 週年 1 月 21-27 日舉辦「起司漢堡週」

美國是各種移民組成的文化大熔爐,也因此各地的美食通常都會因為不同移民文化而有所不同,不過,如果要選出一樣代表美國的食物,那肯定非漢堡莫屬了。 柔軟的漢堡麵包裡夾著現煎的多汁牛肉餅,加上起司、生菜、番茄、醬料等配料,簡單便利又美味的漢堡不僅是填飽肚子,更是許多人的 Comfort Food(療癒身心的食物)。 ...
Beef Noodle

洛杉磯超正宗牛肉麵大彙整! 「這 6 家」吃到保證會讓大家噴淚的牛肉麵你一定要去!

大家對牛肉麵固有的印象就是紅燒牛肉麵,但是在近年來,牛肉麵開始有非常多不同的變化,像是清燉、番茄牛肉麵、或是乾拌牛肉麵。而乾拌牛肉麵之中又會根據地域性帶來不同的翻轉和變化。現今牛肉麵已成為非常具有代表性的美食,而且每家都有每家的特色! 以下介紹在 6 家洛杉磯我個人認為好吃又超火的牛肉麵店!保證每家店都可以滿足...

好吃到破防的高級韓國烤肉!高品質熟成牛肉 ABSteak by Chef Akira Back 不吃百分之百後悔!

小編已經在洛杉磯生活快10年的時間了,這麼長時間了也吃過不少餐廳,特別是洛杉磯最有名的韓式烤肉類,不過,真正讓我常常想念的餐廳其實少之又少。 而這家位於比弗利購物中心(Beverly Center)的 ABSteak by Chef Akira Back 餐廳就是那份唯一! 圖片來源: ABSteak ...